سیر سرخ شده

من عاشق عطر و طعم سیر در غذا هستم و معمولآ در اکثر غذاها استفاده میکنم.

سیر ها رو به صورت خلالی یا ریز خرد میکنیم و در روغن سرخ میکنیم. فقط باید مواظب باشیم، چونکه زود سرخ میشه و نسوزه . میتونیم کمی پودر زردچوبه هم بهش اضافه کنیم تا خوشرنگ تر بشه.

میتونیم تو شیشه بریزیم و در یخچال نگهداری کنیم.

/ 0 نظر / 19 بازدید